Pieptul de pui se imparte in mod egal si se bate uniform cu ciocanul de snitele. Se dau prin condimente, apoi prin faina, oua si in final prin pesmet. Intr-o tigaie se pune ulei la incins si se prajesc snitelele.
Ciupercile se curata si se taie in bucati potrivite. Ceapa se taie julien si se pune la calit cu o lingura de ulei. Cand ceapa s-a calit se adauga ciupercile si un pahar de apa. Se fierb ciupercile pana scad. Smantana se amesteca cu trei linguri de faina si se adauga peste ciuperci. se mai lasa putin, pana se incheaga smantana si se opreste focul. Se adauga patrunjelul fin taiat.
Pe o farfurie se aseaza o frunza de salata verde, se pune snitelul pe aceasta iar langa el cipercile. Se orneaza cu trandafir confectionat din rosie.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii