autor:

Fara foto

» » Cocktailuri si lichioruri

Socată reţeta bunicii cu drojdie

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 iunie 2015

Ingrediente
5 litri de apa plata, 2 lamai potrivite, 500 gr zahar, 6-7 flori de soc, 10 gr drojdie proaspata

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Socată reţeta bunicii cu drojdie

Florile de soc le trecem pe sub un jet de apa rece.

Intr-o oala punem apa la fiert. Cand incepe sa dea in clocot, dam focul potrivit, punem florile si lasam sa fiarba 3-4 minute.

Tragem oala de pe foc, lasam sa se racoreasca vreo 40 de minute.

Dupa acest timp o strecuram, aruncam florile.

Punem zaharul, amestecam pana se topeste.

Spalam lamaile, una o taiem feliute peste socata, iar cealalta o stoarcem si punem doar zeama.

Luam cateva linguri din socata, adaugam drojdia si amestecm pana se dizolva, apoi o turnam in oala.

Amestecam totul cu o lingura de lemn, o lasam asa pana se raceste complet.

Rece, o strecuram si o punem in sticle. Inchidem ermetic sticlele.

Le tinem in bucatarie, iar dupa vreo 2-3 zile o dam la rece si se consuma simpla, cu gheata, felii de lamaie si cum va mai place.
Daca ti-a placut reteta noastra "Socată reţeta bunicii cu drojdie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Cocktailuri si lichioruri
Milkshake cu ou

Milkshake cu ou

Oul crud este un aliment complet si hranitor. In combinatie cu laptele este un mic dejun foarte usor

14 voturi    6 comentarii
1 min
Cocktailuri si lichioruri
Milkshake cu capsuni si inghetata de fructe de padure

Milkshake cu capsuni si inghetata de fructe de padure

- se pun căpşunile în blender , iar apoi se pasează - se adaugă laptele şi se omogenizează

3 voturi    3 comentarii
15 min
Cocktailuri si lichioruri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 litri de apa plata
  • 2 lamai potrivite
  • 500 gr zahar
  • 6-7 flori de soc
  • 10 gr drojdie proaspata

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

5 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

8 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Cocktailuri si lichioruri

Cum se prepară vișinata  cu migdale Cum se prepară vișinata cu migdale

Se spala visinile,se curata,se rup coditele si apoi le punem intr-o damigeana de 6 litri.Adaugam 1 kg de zahar si le lasam 7 zile sa

21 voturi    8 comentarii
45 min
Cocktailuri si lichioruri
Cum se prepară vișinata Cum se prepară vișinata

Visinele coapte,sanatoase se spala,se curata de frunzulite si codite si se lasa la zvantat.Cand sunt zvantate bine se toarna cu mare

32 voturi    16 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri
SEX ON THE BEACH