Soleanca

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Soleanca

Ingrediente

  • 100g salam Sinaia
  • 200g Salam pontic
  • 100g muschi file
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben sau verde
  • telina
  • patrunjel radacina
  • 2 rosii
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 cartof
  • pasta de tomate
  • lamaie
  • sare/piper
  • patrunjel frunze

Mod de preparare

Taiem mezelurile fasii si le punem la fiert. Intre timp taiem legumele si le punem la calit in 2 lingurite de ulei. Dupa ce s-au calit putin le adaugam in oala unde fierb mezelurile. Dupa 20 min de fiert se adauga cartofii taiati cubulete. Adaugam sare, piper si o acrim cu jumatete de lamaie stoarsa. La sfarsit se adauga patrunjel tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise