Ingrediente
100g salam Sinaia, 200g Salam pontic, 100g muschi file, 2 morcovi, 1 ardei rosu, 1 ardei galben sau verde, telina, patrunjel radacina, 2 rosii, 1 ceapa potrivita, 1 cartof, pasta de tomate, lamaie, sare/piper, patrunjel frunze
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 20 min
24 voturi
Mod de preparare
Taiem mezelurile fasii si le punem la fiert. Intre timp taiem legumele si le punem la calit in 2 lingurite de ulei. Dupa ce s-au calit putin le adaugam in oala unde fierb mezelurile. Dupa 20 min de fiert se adauga cartofii taiati cubulete. Adaugam sare, piper si o acrim cu jumatete de lamaie stoarsa. La sfarsit se adauga patrunjel tocat.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2012
Bine ai venit in fanilia gustosi-lor ! Tare gustoasa trebue sa fie "soleanca" !
valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2012
O bunatate...