autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Sosuri

Sos cremos de nuci

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Ingrediente
- 500 g de nuci măcinate, - 500 ml de smântână groasă, - 2 linguri de parmezan, - 2 linguri de coniac, - piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Marinaţi o oră nucile în coniac.

Amestecaţi toate ingredientele.

Incălziţi într-o cratiţă pe aburi, fara să fiarbă.
Serviţi cu paste sau rece cu bastonaşe de crudităţi (morcovi, ţelină tije etc
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cremos de nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Cartofi noi cu sos

Cartofi noi cu sos

Fierbe cartofii in apa cu sare pana cand se inmoaie, aprox.15-20 minute. Intr-un vas amesteca iaurtul

7 voturi    10 comentarii
30 min
Sosuri
Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci

Fierbeti pastele al dente, scurgeti-le si clatiti-le cu apa rece. Cat se fierb pastele pregatiti

27 voturi    9 comentarii
30 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    Cred ca este foarte bun!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 500 g de nuci măcinate
  • - 500 ml de smântână groasă
  • - 2 linguri de parmezan
  • - 2 linguri de coniac
  • - piper

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

81 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

3 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Cred ca este foarte bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
SOS VINAIGRETTE SAU VINEGRETA