Se curata ciupercile, se toaca marunt si impreuna cu ceapa tocata marunt se pun intr-o tigaia in care se adauga unt, timp de 10-15 minute, pana scade zeama.
Se adauga castraveciorii tocati marunt si o lingura de zeama de la castraveti.
Se serveste alaturi de o friptura de vita sau de porc, dupa preferinta

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...
Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat
Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...
Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Ce bine ca aveam acum in timpul anului salata verde. Se prepara rapid, este plina de vitamine si foarte gustoasa .
Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Comentarii