autor:

Manolache Laurentiu

» » , , , Aperitive, Aperitive, Fripturi, Sosuri

Sos Laurentina

Autor: Manolache Laurentiu (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 23 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Manolache Laurentiu (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 23 ianuarie 2013

Ingrediente
2 linguri pasta de tomate., 1 catel de usturoi., 1 lingurita de seminte de ardei usturat., 10 cl lapte., 10 g unt., 10 g faina., 1/2 legatura de patrunjel, sare, piper dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se pune in tigaie untul , se calesc semintele impreuna cu usturoiu tocat marunt.
2. Adaugati pasta de tomate impreuna cu laptele si amestecati repede , dupa aceea adaugati faina si amestecati pana cand devine o pasta moale.
3. La terminarea Sosului , adaugati 1 lingurita de ulei de masline extra vergine , patrunjelul tocat marunt si lasati sa se raceasca.
3. Sare si piper dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Laurentina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Camembert aromat la cuptor

Camembert aromat la cuptor

Incalzeste cuptorul la 200ᵒC. Scoate branza din cutie si inlatura folia cu care este impaturita.Aseaza

3 voturi    6 comentarii
20 min
Sosuri
Sos Remoulade

Sos Remoulade

Pregătiţi o maioneză obişnuită dintr-un ou, ulei, muştar.Adăugaţi capere(daca aveţi), castraveciorii

4 voturi    2 comentarii
15 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri pasta de tomate.
  • 1 catel de usturoi.
  • 1 lingurita de seminte de ardei usturat.
  • 10 cl lapte.
  • 10 g unt.
  • 10 g faina.
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper dupa gust.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos de visine pentru friptura