sos pentru macaroane

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei
  • jumatate de ceapa
  • un catel usturoi
  • 3 felii dintr-un morcov
  • 1 ardei iute, mic
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Intr-o tigaie se pun la rumenit toate ingredientele de mai sus, toate in acelasi timp.

Se pune jumatate de pahar de apa in blender dupa care se toarna compozitia rumenita.

In timpul de 2 minute al mixarii se mai aduga un pic de sare; si paine - da paine! pina se formeaza o crema care este sosul.Acest sos se poate servi amestecat cu macaroanele (sau orice paste), orezul, cartofii taiati felii sau cuburi, cit si la platourile cu carne sau legume pane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Supa din copanele de pui, cu galuste de gris
Bucataras.RO

Supa din copanele de pui, cu galuste de gris

O supă ușoară și dietetică, ce se face destul de repede și care ne place mai ales când conține găluște de gris...

Supa din copanele de pui, cu galuste de gris
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci