autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

spachete de soia cu tuchini.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iunie 2008

Ingrediente
Ingrediente necesare 4 portii, 500 g de tuchinni mai mici, 2 cepe rosii micute, 1 catel de usturoi, 100 g de parmezan, 1/2l de legatura de busuioc, 400 g de spaghete pe baza de soia, (sau spaghete preparate inintregime din faina macinata)sare,, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura de lamâita uscata 250 grame de frisca nebatuta, 2 linguri de sos de rosii piper proaspat macinat 1 lingura de unt

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

. Se spala tuchinni, se curata pe alocuri si se taie in bucati lungi de circa 5 cm si de grosimea unui creion. Se curata deasemenea ceapa si usturoiul. Ceapa se taie in cerculete in vreme ce usturoiul se marunteste. Se rade cascavalul iar busuiocul se spala si se toaca.
2. Spaghetele se pun la fiert intr-o cantitate mare de apa sarata. intre timp se incinge uleiul in care se vor praji tuchinni, ceapa, usturoiul si lamâita. Spaghetelor li se adauga frisca si sosul de rosii, se asteapta pâna ce fierb, dupa care se mai tin pe foc inca doua minute. Se condimenteaza cu sare si cu piper dupa gust.
3. Spaghetele se strecoara si se scurg de apa. Se amesteca cu zarzavaturile, cu untul si cu jumatate din parmezan. Se servesc in farfurii incalzite putin inainte, iar deasupra lor se mai presara parmezanul ramas si busuiocul. A se consuma imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "spachete de soia cu tuchini." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Farfale cu dovleac

Farfale cu dovleac

Se fierb pastele in apa clocotita in care s-a adaugat putina sare si 1 lingura ulei de masline. Se

1 vot    3 comentarii
1h
Paste si pizza
Pene cu pasta de leurda si ou fiert

Pene cu pasta de leurda si ou fiert

Punem oul la fiert pentru 8’ (daca-l vreti tare, asa cum am procedat eu), apoi il transferam intr-un

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente necesare 4 portii
  • 500 g de tuchinni mai mici
  • 2 cepe rosii micute
  • 1 catel de usturoi
  • 100 g de parmezan
  • 1/2l de legatura de busuioc
  • 400 g de spaghete pe baza de soia
  • (sau spaghete preparate inintregime din faina macinata)sare,
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingura de lamâita uscata 250 grame de frisca nebatuta
  • 2 linguri de sos de rosii piper proaspat macinat 1 lingura de unt

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Taitei de casa