SPAGETTI CU CHIFTELUTE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g Spaghetti,
  • 1/2 kg. carne de vita tocata,
  • 1 cana de pesmet,
  • 1 lingura de parmezan,
  • 1 lingura de marar,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 ou,
  • 2 ceape taiate felii,
  • 1 lingurita de sare,
  • 1 lingurita de piper,
  • 1 lingurita de miere,
  • 2 lingurite de oregano
  • 1 lingurita de boia dulce,
  • 3 rosii,
  • 1 ardei iute ;

Mod de preparare

1. Intr-un vas se amesteca ingredientele pentru chiftelute: carnea tocata, pesmetul, parmezanul, mararul, usturoiul pisat si oul. Se formeaza 15 chiftelute. Se pastreaza la frigider pana cand vor fi gatite.

2. Se incinge intr-o tigaie uleiul, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa pe foc mic pana se rumenesc.

3. Se prepara sosul din cele 3 rosii, usturoi, ceapa, miere, oregano, boia dulce, ardei iute, sare si piper. Se fierbe si se lasa apoi sa se raceasca.

4. Se prajesc chiftelutele si se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe cutie.

5. Intr-un vas de Jena se pun spaghetele, lasandu-se mijlocul gol, pentru a se pune chiftelutele, si se acopera cu sos. Se rade parmezan peste preparat si se serveste cu un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise