SPAGETTI CU CHIFTELUTE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g Spaghetti,
  • 1/2 kg. carne de vita tocata,
  • 1 cana de pesmet,
  • 1 lingura de parmezan,
  • 1 lingura de marar,
  • 1 catel de usturoi,
  • 1 ou,
  • 2 ceape taiate felii,
  • 1 lingurita de sare,
  • 1 lingurita de piper,
  • 1 lingurita de miere,
  • 2 lingurite de oregano
  • 1 lingurita de boia dulce,
  • 3 rosii,
  • 1 ardei iute ;

Mod de preparare

1. Intr-un vas se amesteca ingredientele pentru chiftelute: carnea tocata, pesmetul, parmezanul, mararul, usturoiul pisat si oul. Se formeaza 15 chiftelute. Se pastreaza la frigider pana cand vor fi gatite.

2. Se incinge intr-o tigaie uleiul, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa pe foc mic pana se rumenesc.

3. Se prepara sosul din cele 3 rosii, usturoi, ceapa, miere, oregano, boia dulce, ardei iute, sare si piper. Se fierbe si se lasa apoi sa se raceasca.

4. Se prajesc chiftelutele si se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe cutie.

5. Intr-un vas de Jena se pun spaghetele, lasandu-se mijlocul gol, pentru a se pune chiftelutele, si se acopera cu sos. Se rade parmezan peste preparat si se serveste cu un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă
Bucataras.RO

Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă

Budincă de pâine cu telemea, prosciutto și roșii este o rețetă simplă, rapidă și delicioasă, perfectă pentru...

Budincă de pâine cu telemea - Rețeta rapidă și gustoasă
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci