autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
2 catei de usturoi, curatati si tocati marunt, o mina de patrunjel proaspat, tocat marunt, 2 oua, preferabile organice, 1 galbenus, 2 maini de parmezan proaspat ras, optional: 2 bucati de ansoa, tocate mai mare, 1-2 ardei iuti uscati( dupa gust)faramitati, sare marina, piper proaspat macinat, 200 g spaghete nefierte, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Puneti toate ingredientele intr-un bol, in afara de spaghete si uleiul de maisline,
si amestecati-le. Adaugati spaghetele într-o cratita cu apa clocotita, sarata, si fierbeti
conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti pastele Într-o strecuratoare si
clatiti-le sub jetul de apa. Când s-au racit, taiati-le cu foarfeca în bucati de circa
8 crn si adaugati-le in bol. Amestecati totul bine.
Turnati putin ulei într-o tigaie si puneti-o pe foc. Apoi, folosind o furculita, adaugati
in tigaie gramajoare din amestecul de spaghete (mai mari sau mai mici, dupa
cum doriti) si prajiti-le pâna dind devin aurii si crocante pc ambele parti. Uneori
puteti sale prajiti într-o tigaie ceva mai fierbinte, ca sa se rumeneasca bine pe
dinafara, ramanind insa putin moi si calde in interior.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete cu legume si carne tocata

Spaghete cu legume si carne tocata

Ca tip de spaghete eu le folosesc pe cele din grau dur. Nu se lipesc, nu se rup la fierbere, au indice

4 voturi    3 comentarii
35 min
Paste si pizza
Spaghete cu legume si kaizer

Spaghete cu legume si kaizer

Se pune 1 l de apa la fiert cu un praf de sare si putin ulei pentru a nu se lipi spaghetele intre

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi
  • curatati si tocati marunt
  • o mina de patrunjel proaspat
  • tocat marunt
  • 2 oua
  • preferabile organice
  • 1 galbenus
  • 2 maini de parmezan proaspat ras
  • optional: 2 bucati de ansoa
  • tocate mai mare
  • 1-2 ardei iuti uscati( dupa gust)faramitati
  • sare marina
  • piper proaspat macinat
  • 200 g spaghete nefierte
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat culese din

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Penne la cuptor (reteta rapida)