autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

spaghete a la Cristina

Autor: Cristina H (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina H (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 26 ianuarie 2006

Ingrediente
1 ceapa potrivita, 1 ardei gras (verde, rosu, galben - dupa preferinta), 5 ciuperci micute sau 3 mari, cateva feliute de sunculita taraneasca sau jambon sau ... ce preferati (kaizer), cascaval, spaghete, delikat, ulei, busuioc, cimbru macinat ff fin, un praf de piper, usturoi, pasta rosii, verdeata (marar, patrunjel) proaspata,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Se fierb f bine pastele; in timpul acesta se taie cat mai marunt ceapa care se caleste cu mezelul tait cubulete in ulei (aprox 7 linguri); dupa cca 1.15-1.30 minute se adauga ardeiul taiat marunt si ciupercile taiate felii subtiri. Se calesc un timp dupa care se adauga apa si se lasa pana se fac ciupercile; apoi se pun delikatul, busuiocul, pasta de rosii, cimbrul, piperul, usturoiul taiat feliute subtiri, pasta de rosii si verdeata si se amesteca bine. De obicei, dupa adaugarea ingredientelor din urma trebuie APA ca sa se lege..lasati sa clocoteasca 5 minute timp in care amestecati.
Cand este gata, se amesteca cu pastele si se rade cascaval deasupra. (SE SERVESC FIERBINTI!)
Daca ti-a placut reteta noastra "spaghete a la Cristina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Cannelloni alla Bolognese cu sos Bechamel

Cannelloni alla Bolognese cu sos Bechamel

Prima data pregatim sosul Bolognese .Taiem marunt ceapa verde si cea rosie.Morcovul si telina le

5 voturi    6 comentarii
1h 40 min
Paste si pizza
Torta rustica

Torta rustica

Spanacul se alege,se spala si se pune la fiert in apa cu putina sare.Cand e fiert se scurge si se

5 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

15 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa potrivita
  • 1 ardei gras (verde
  • rosu
  • galben - dupa preferinta)
  • 5 ciuperci micute sau 3 mari
  • cateva feliute de sunculita taraneasca sau jambon sau ... ce preferati (kaizer)
  • cascaval
  • spaghete
  • delikat
  • ulei
  • busuioc
  • cimbru macinat ff fin
  • un praf de piper
  • usturoi
  • pasta rosii
  • verdeata (marar
  • patrunjel) proaspata

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza cu porumb si oua de prepelita
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania