autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

spaghete a la Cristina

Autor: Cristina H (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina H (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 26 ianuarie 2006

Ingrediente
1 ceapa potrivita, 1 ardei gras (verde, rosu, galben - dupa preferinta), 5 ciuperci micute sau 3 mari, cateva feliute de sunculita taraneasca sau jambon sau ... ce preferati (kaizer), cascaval, spaghete, delikat, ulei, busuioc, cimbru macinat ff fin, un praf de piper, usturoi, pasta rosii, verdeata (marar, patrunjel) proaspata,

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Se fierb f bine pastele; in timpul acesta se taie cat mai marunt ceapa care se caleste cu mezelul tait cubulete in ulei (aprox 7 linguri); dupa cca 1.15-1.30 minute se adauga ardeiul taiat marunt si ciupercile taiate felii subtiri. Se calesc un timp dupa care se adauga apa si se lasa pana se fac ciupercile; apoi se pun delikatul, busuiocul, pasta de rosii, cimbrul, piperul, usturoiul taiat feliute subtiri, pasta de rosii si verdeata si se amesteca bine. De obicei, dupa adaugarea ingredientelor din urma trebuie APA ca sa se lege..lasati sa clocoteasca 5 minute timp in care amestecati.
Cand este gata, se amesteca cu pastele si se rade cascaval deasupra. (SE SERVESC FIERBINTI!)
Daca ti-a placut reteta noastra "spaghete a la Cristina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete cu sos de tomate

Spaghete cu sos de tomate

Se fierb spahetele in apa clocotita,se strecoara.Se pregateste un sos din ceapa taiata foarte fin,tomate,uleiul

7 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza
Pizza cu aluat simplu

Pizza cu aluat simplu

Se amesteca toate ingredientele pentru aluat pana se omogenizeaza. Se lasa la frigider cat timp

1 vot    3 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

15 voturi

Ingrediente

  • 1 ceapa potrivita
  • 1 ardei gras (verde
  • rosu
  • galben - dupa preferinta)
  • 5 ciuperci micute sau 3 mari
  • cateva feliute de sunculita taraneasca sau jambon sau ... ce preferati (kaizer)
  • cascaval
  • spaghete
  • delikat
  • ulei
  • busuioc
  • cimbru macinat ff fin
  • un praf de piper
  • usturoi
  • pasta rosii
  • verdeata (marar
  • patrunjel) proaspata

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete cu ardei de 3 culori