autor:

Alecs A.

» » , , Mancaruri cu carne, Paste si pizza, Sosuri

Spaghete bolognese

Autor: Alecs A. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alecs A. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 13 aprilie 2010

Ingrediente
pentru 500 g de spaghete, 1 ceapa taiata marunt, 3-4 catei usturoi, 4 rosii decojite si taiate marunt, 300 g carne tocata de porc, 400 g carne tocata de vita, 150 ml vin rosu, ulei de masline, sare, piper, busuioc, oregano

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Ceapa si usturoiul se calesc in uleiul incins in prealabil. Se adauga carnea. Dupa ce carnea s-a rumenit usor se adauga rosiile si vinul. Se adauga sare, piper, busuioc si oregano dupa gust. Se lasa sosul la foc mic sa scada.
Intre timp se pregatesc spaghetele dupa instructiunile de pe pachet.
Se servesc cu parmezan ras.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete bolognese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Spaghete cu sos Bolognese

Spaghete cu sos Bolognese

Se taie ceapa si usturoiul marunt. Ardeii se taie julien. Morcovul se curata de coaja si se taie

15 voturi    12 comentarii
1h
Paste si pizza
Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta

Se fierb pastele in apa cu sare, apoi se scurg si se clatesc sub jet de apa rece. Se caleste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 25 august 2010

    Bune tare...........

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Foarte gustoasa!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

    Gustos.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

3 voturi

Ingrediente

  • pentru 500 g de spaghete
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 3-4 catei usturoi
  • 4 rosii decojite si taiate marunt
  • 300 g carne tocata de porc
  • 400 g carne tocata de vita
  • 150 ml vin rosu
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano

Raporteaza reteta

Retete
de Alecs A.
Cheesecake

Cheesecake

Crusta: Se dau biscuitii prin razatoare. Se pun intr-o forma rotunda cu diametrul de 23 cm, inalta

6 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Torturi
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Zaharul si apa se pun la fiert pana devin un sirop gros asemanator la consistenta cu mierea. Se adauga

21 voturi    15 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Prajitura tres leches

Prajitura tres leches

Aluat: Se separa ouale. Albusurile se bat spuma, adaugand si 1/4 din zahar.Se freaca galbenusurile

3 voturi    11 comentarii
1h
Prajituri

mac myra (Chef de cuisine)

Bune tare...........

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Porc cu lapte