autor:

Alexanca

» » Paste si pizza

Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2012

Ingrediente
500 g spaghete, 400 ml smantana, 4 galbenusuri, 2 catei usturoi, 1 lingura unt, 2 linguri parmezan, 200 g sunca, 200 g bacon, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara reţetă cu smântână:

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Baconul, sunca si usturoiul se taie fasii si se calesc in unt. Intr-un castron se amesteca smantana,albusurile si parmezanul apoi se adauga peste sunca si bacon si se lasa la fiert la foc mic amestecand continuu. Se adauga sare,piper si pastele scurse si se mai lasa la fiert pana se omogenizeaza. Se servesc calde cu parmezan dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete Carbonara reţetă cu smântână" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete Carbonara  reţetă cu smântână

Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Cum se prepara Spaghete Carbonara rețeta cu smântână: Se bat ouale şi smantana, impreuna

18 voturi    9 comentarii
40 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara  reţetă cu smântână

Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu smântână: Spaghetele se fierb urmand

498 voturi    30 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ivona , 08 ianuarie 2016

    Asta nu e carbonara originala dar cred ca poate fi buna,

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine) , 11 aprilie 2012

    Si fetitei mele ii plac,iar mie la nebunie.

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2012

    De cateva luni copilul meu nu vrea decat paste carbonara, asa ca sunt pe lista saptamanala!!!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • 500 g spaghete
  • 400 ml smantana
  • 4 galbenusuri
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri parmezan
  • 200 g sunca
  • 200 g bacon
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Alexanca
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Cartofii si morcovii se curata,se spala si se pun la fiert in apa fierbinte cu putina sare.Pieptul

51 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Drob de pasare

Drob de pasare

Se spala pipotele cu inimile si se pun la foc potivit in apa fierbinte.Se aduna spuma si cand sunt

45 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pizza rasfatata

Pizza rasfatata

Intr-un castron se amesteca sarea cu faina,separat se dizolva drojdia in apa calduta,se adauga uleiul

33 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza

Ivona

Asta nu e carbonara originala dar cred ca poate fi buna,

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
lasgna cu spanac