autor:

Alexanca

» » Paste si pizza

Spaghete carbonara

Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2012

Ingrediente
500g spaghete, 400ml smantana, 4 galbenusuri, 2 catei usturoi, 1 lingura unt, 2 linguri parmezan, 200g sunca, 200g bacon, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Baconul, sunca si usturoiul se taie fasii si se calesc in unt. Intr-un castron se amesteca smantana,albusurile si parmezanul apoi se adauga peste sunca si bacon si se lasa la fiert la foc mic amestecand continuu. Se adauga sare,piper si pastele scurse si se mai lasa la fiert pana se omogenizeaza. Se servesc calde cu parmezan dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

Spaghetele se fierb si apoi se scurg bine de apa.Se caleste in ulei sunca si apoi ciupercile. Peste

30 voturi    8 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara

Spaghete Carbonara

Intr-o oala punem la fiert circa 2 litri de apa cu o lingura de sare. Cind apa incepe sa clocoteasca,

8 voturi    4 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ivona , 08 ianuarie 2016

    Asta nu e carbonara originala dar cred ca poate fi buna,

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine) , 11 aprilie 2012

    Si fetitei mele ii plac,iar mie la nebunie.

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2012

    De cateva luni copilul meu nu vrea decat paste carbonara, asa ca sunt pe lista saptamanala!!!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • 500g spaghete
  • 400ml smantana
  • 4 galbenusuri
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri parmezan
  • 200g sunca
  • 200g bacon
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Alexanca
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Cartofii si morcovii se curata,se spala si se pun la fiert in apa fierbinte cu putina sare.Pieptul

51 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Drob de pasare

Drob de pasare

Se spala pipotele cu inimile si se pun la foc potivit in apa fierbinte.Se aduna spuma si cand sunt

45 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pizza rasfatata

Pizza rasfatata

Intr-un castron se amesteca sarea cu faina,separat se dizolva drojdia in apa calduta,se adauga uleiul

33 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza

Ivona

Asta nu e carbonara originala dar cred ca poate fi buna,

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
pizza capriciosa