autor:

Alexanca

» » Paste si pizza

Spaghete carbonara

Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexanca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2012

Ingrediente
500g spaghete, 400ml smantana, 4 galbenusuri, 2 catei usturoi, 1 lingura unt, 2 linguri parmezan, 200g sunca, 200g bacon, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

10 voturi

Mod de preparare

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Baconul, sunca si usturoiul se taie fasii si se calesc in unt. Intr-un castron se amesteca smantana,albusurile si parmezanul apoi se adauga peste sunca si bacon si se lasa la fiert la foc mic amestecand continuu. Se adauga sare,piper si pastele scurse si se mai lasa la fiert pana se omogenizeaza. Se servesc calde cu parmezan dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete Carbonara

Spaghete Carbonara

Se bat ouale şi smantana, impreuna cu un varf de cutit de sare. Se incalzeste uleiul si se adauga

18 voturi    9 comentarii
40 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara

Spaghete Carbonara

Se taie mezelul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie in uleiul de masline. Intre timp se fierb

11 voturi    3 comentarii
40 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ivona , 08 ianuarie 2016

    Asta nu e carbonara originala dar cred ca poate fi buna,

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine) , 11 aprilie 2012

    Si fetitei mele ii plac,iar mie la nebunie.

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2012

    De cateva luni copilul meu nu vrea decat paste carbonara, asa ca sunt pe lista saptamanala!!!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

10 voturi

Ingrediente

  • 500g spaghete
  • 400ml smantana
  • 4 galbenusuri
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura unt
  • 2 linguri parmezan
  • 200g sunca
  • 200g bacon
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Alexanca
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Cartofii si morcovii se curata,se spala si se pun la fiert in apa fierbinte cu putina sare.Pieptul

51 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Drob de pasare

Drob de pasare

Se spala pipotele cu inimile si se pun la foc potivit in apa fierbinte.Se aduna spuma si cand sunt

45 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pizza rasfatata

Pizza rasfatata

Intr-un castron se amesteca sarea cu faina,separat se dizolva drojdia in apa calduta,se adauga uleiul

33 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza

Ivona

Asta nu e carbonara originala dar cred ca poate fi buna,

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza Quatro Formaggi