Ingredientele pt chiftelute se amesteca toate intr-un castron.
Din compozitia obtinuta se fac chiftele mici,rotunde,care se prajesc in ulei incins.
Apoi se scot pe un servetel absorbant si se pastreaza calde.
Pt sos se caleste ceapa si usturoiul,tocate marunt.
Se adauga dovlecelul curatat si taiat bastonase si ardeiul tocat marunt.
Rosiile se decojesc mai usor daca le fierbeti cateva minute in apa fiarta.
Apoi se toaca pulpa de rosii si se adauga peste dovlecei.
Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade,apoi adaugi condimentele,dupa gust.
Separat,fierbi spaghetele in apa cu sare dupa instructiunile de pe ambalaj,apoi le scurgi si le asezi pe un platou.
Chiftelutele se adauga in sosul picant si se servesc impreuna cu spaghetele.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Daca va plac merdenelele,va recomand aceasta placinta cu branza.Reteta am gasit-o pe blog-ul Livia`s Kitchen .
Placinta cu branza
Îmi place
Distribuie
Comentarii