Ingredientele pt chiftelute se amesteca toate intr-un castron.
Din compozitia obtinuta se fac chiftele mici,rotunde,care se prajesc in ulei incins.
Apoi se scot pe un servetel absorbant si se pastreaza calde.
Pt sos se caleste ceapa si usturoiul,tocate marunt.
Se adauga dovlecelul curatat si taiat bastonase si ardeiul tocat marunt.
Rosiile se decojesc mai usor daca le fierbeti cateva minute in apa fiarta.
Apoi se toaca pulpa de rosii si se adauga peste dovlecei.
Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade,apoi adaugi condimentele,dupa gust.
Separat,fierbi spaghetele in apa cu sare dupa instructiunile de pe ambalaj,apoi le scurgi si le asezi pe un platou.
Chiftelutele se adauga in sosul picant si se servesc impreuna cu spaghetele.
Pofta buna!
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
La aceasta reteta am facut un aluat clasic de tarta, iar in ceea ce priveste frisca amestecata cu oul pe care le-am pus peste...
Desert tarta cu mere
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Îmi place
Distribuie
Comentarii