Spaghete cu costita si smantana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura de ulei
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 250 g costita slaba afumata taiata fasii subtiri
  • 400 g spaghete
  • 300 ml smantana
  • 350 g spanac
  • sare si piper dupa gust.

Mod de preparare

Incingem uleiul intr-o tigaie mare, adaugam usturoiul zdrobit si ceapa taiata marunt si calim 3sau4 minute. Adaugam fasiile de costita si calim inca 3sau4 minute. intre timp, fierbem spaghetele intr-o cratita cu apa clocotita, usor sarata. Adaugam smantana in tigaie si incalzim usor, pana se incinge. Punem spanacul, amestecam si inabusim pana se inmoaie. Asezonam bine cu sare si piper negru proaspat macinat. Scurgem spaghetele, adaugam in sosul din tigaie si amestecam bine. Se adauga deasupra parmezan ras, dupa gust. Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor