Fierbeti spaghetele conform indicatiilor de pe ambalaj.
Intre timp,spalati rosiile si dovleceii,apoi taiati rosiile marunt,iar dovleceii in bastonase.
Incingeti intr-o tigaie uleiul,prajiti cateii de usturoi la foc mic,apoi aruncati-i.
Puneti in tigaie bastonasele de dovlecel,caliti la foc potrivit 2-3 minute,apoi adaugati rosiile.
Potriviti de sare si piper,amestecati bine si acoperiti tigaia cu un capac,lasand sa fiarba la foc mic timp de 5-10 minute.
Apoi adaugati oregano,mai amestecati putin si turnati legumele peste spaghetele fierte si scurse in prealabil.
Serviti cu parmezan ras.
Pofta buna!

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Daca va plac merdenelele,va recomand aceasta placinta cu branza.Reteta am gasit-o pe blog-ul Livia`s Kitchen .
Placinta cu branza

Comentarii