Spaghete cu lamaie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spaghete cu lamaie

Ingrediente

  • Intotdeauna am lamai in bucatarie,deoarece sunt uimitor de versatile atat in feluri de mancare sarate cat si dulci.De aceasta data le-am folosit intr-o reteta italiana de paste si au fost minunate!:)
  • Ingrediente:
  • 300 g spaghete de buna calitate
  • parmezan ras
  • 1 lamaie(coaja si zeama)
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 mana de patrunjel tocat
  • 1 ardei iute rosu(fara seminte)
  • sare si piper

Mod de preparare

Mod de preparare:

Pastele se fierb pana devin al dente.

Frecam peretii unui bol mare cu un catel de usturoi proaspat si zemos.

Pregatim un dressing : uleiul de masline se amesteca cu zeama de lamaie,patrunjel tocat,3 linguri de parmezan ras,ardei iute tocat,sare si piper.Toate adaugate dupa gust.

Pastele fierbinti,neclatite, se pun in bolul uns cu usturoi si peste ele torn sosul preparat si celalalt catel de usturoi zdrobit cu lama la cutit. .Amestec usor si le las 2 minute acoperite.

Servim pastele cu parmezan ras si coaja de lamaie.

O nebunie de arome.:)

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert nuci umplute
Bucataras.RO

Desert nuci umplute

Nu am mai mancat nuci de cand facea o matusa de a mea, care acum este plecata...si m-am gandit eu sa aduc forma de la ea si...

Desert nuci umplute
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci