autor:

dicarmencitta1957

» » Paste si pizza

Spaghete cu sos bolognesse si piept de pui la gratar

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 august 2009

Ingrediente
4 piepti de pui., 500 gr spaghete., 1 cutie sos gros de rosii(Passata Di Pomodoro)., 50 gr unt pentru apa in care fierb spaghetele., 2 catei de usturoi pisati., o ceapa mica rosie., sare, roz proaspat macinat,tarhon uscat,cimbru maruntit(Kotanyi),plante aromatice pentru carne de pasare(Kamis-condimente).Toate aceste plante se pun dupa preferinte.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

23 voturi

Mod de preparare

Se spala pieptul,se sterge si se pune pe gratarul rotund cu apa si capac.Spaghetele se pun intr-o craticioara dupa ce a dat apa in fiert.Cu o lingura de lemn amestecam ca sa nu se prinda.In momentul cand apa fierbe, mentionez ca pun 50 gr de unt in apa si un strop de sare. Untul da o savoare extraordinara la spaghete.Se fierb conform cu indicatiile de pe punga(eu le fierb intre 8 si 10 minute)se pune un capac la craticioara si le lasam pana le servim.Separat facem sosul.Sosul de rosii Pomodoro la care adaugam ceapa tocata marunt si 2 catei de usturoi pisati.Se pun toate aceste ingrediente intr-o tigaita mica de teflon pe flacara mica de la aragaz si lasam sa fiarba incet.Eu personal adaug si o lingura de unt,pentru savoare si cate putin din:sare,piper,cimbru maruntit,plante aromatice pentru carne de pui si le amestecam bine si le lasam cam 5 sau 7 minute sa fiarba pe aragaz la foc mic.Mentionez ca nu prajesc ceapa si usturoiul pisat le pun in sosul Pomodore. Acest sos se pune peste spaghetele fierbinti,alaturi de pieptul de pui.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos bolognesse si piept de pui la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Briose din paste cu sunca si rosii

Briose din paste cu sunca si rosii

Pregatim ingredientele astfel incat sa le avem la indemana si sa terminam repede briosele. Punem

1 vot    2 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste fusilli cu busuioc si sos de rosii

Paste fusilli cu busuioc si sos de rosii

Folosim 1 l de apa la 100 gr de paste deci punem la fiert 2 l de apa. Cand apa incepe sa fiarba adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 21 iulie 2010

    gustos si bun!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

    In tot cazul arata tare bine, apetisante.

  • Fara foto

    Nadia , 27 august 2009

    Nu pot decat sa spun: Felicitari!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 13 august 2009

      Foarte bine arata, felicitari!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Bravo,deja mi-e foameeeeee.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 august 2009

      Felicitari din toate punctele de vedere...

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 11 august 2009

      Foarte buna. Felicitari pentru reteta si pentru prezentare. Nota 10. :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

23 voturi

Ingrediente

  • 4 piepti de pui.
  • 500 gr spaghete.
  • 1 cutie sos gros de rosii(Passata Di Pomodoro).
  • 50 gr unt pentru apa in care fierb spaghetele.
  • 2 catei de usturoi pisati.
  • o ceapa mica rosie.
  • sare, roz proaspat macinat,tarhon uscat,cimbru maruntit(Kotanyi),plante aromatice pentru carne de pasare(Kamis-condimente).Toate aceste plante se pun dupa preferinte.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

vera (Chef de cuisine)

gustos si bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Pastele lui Alex