autor:

dicarmencitta1957

» » Paste si pizza

Spaghete cu sos bolognesse si piept de pui la gratar

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 august 2009

Ingrediente
4 piepti de pui., 500 gr spaghete., 1 cutie sos gros de rosii(Passata Di Pomodoro)., 50 gr unt pentru apa in care fierb spaghetele., 2 catei de usturoi pisati., o ceapa mica rosie., sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,cimbru maruntit(Kotanyi),plante aromatice pentru carne de pasare(Kamis-condimente).Toate aceste plante se pun dupa preferinte.

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

23 voturi

Mod de preparare

Se spala pieptul,se sterge si se pune pe gratarul rotund cu apa si capac.Spaghetele se pun intr-o craticioara dupa ce a dat apa in fiert.Cu o lingura de lemn amestecam ca sa nu se prinda.In momentul cand apa fierbe, mentionez ca pun 50 gr de unt in apa si un strop de sare. Untul da o savoare extraordinara la spaghete.Se fierb conform cu indicatiile de pe punga(eu le fierb intre 8 si 10 minute)se pune un capac la craticioara si le lasam pana le servim.Separat facem sosul.Sosul de rosii Pomodoro la care adaugam ceapa tocata marunt si 2 catei de usturoi pisati.Se pun toate aceste ingrediente intr-o tigaita mica de teflon pe flacara mica de la aragaz si lasam sa fiarba incet.Eu personal adaug si o lingura de unt,pentru savoare si cate putin din:sare,piper,cimbru maruntit,plante aromatice pentru carne de pui si le amestecam bine si le lasam cam 5 sau 7 minute sa fiarba pe aragaz la foc mic.Mentionez ca nu prajesc ceapa si usturoiul pisat le pun in sosul Pomodore. Acest sos se pune peste spaghetele fierbinti,alaturi de pieptul de pui.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos bolognesse si piept de pui la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 21 iulie 2010

    gustos si bun!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

    In tot cazul arata tare bine, apetisante.

  • Nadia , 27 august 2009

    Nu pot decat sa spun: Felicitari!

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 13 august 2009

      Foarte bine arata, felicitari!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 12 august 2009

      Bravo,deja mi-e foameeeeee.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 august 2009

      Felicitari din toate punctele de vedere...

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 11 august 2009

      Foarte buna. Felicitari pentru reteta si pentru prezentare. Nota 10. :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

23 voturi

Ingrediente

  • 4 piepti de pui.
  • 500 gr spaghete.
  • 1 cutie sos gros de rosii(Passata Di Pomodoro).
  • 50 gr unt pentru apa in care fierb spaghetele.
  • 2 catei de usturoi pisati.
  • o ceapa mica rosie.
  • sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,cimbru maruntit(Kotanyi),plante aromatice pentru carne de pasare(Kamis-condimente).Toate aceste plante se pun dupa preferinte.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

vera (Chef de cuisine)

gustos si bun!

Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghetti cu sos si chiftelute