carnea se taie cubulete,ciupercile se taie felii,iar ceapa si usturoiul se toaca marunt.totul se pune intr-o tigaie incinsa cu ulei si se lasa sa se caleasca usor.
se condimenteaza ,se stinge cu vin indoit cu apa si se lasa sa fiarba inabusit pana ce se inmoaie carnea,40-50 minute.
intre timp spaghetele se fierb in apa cu un praf de sare,atat cat este indicat pe pachet.se trec aqpoi printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs.
pasta de rosii si rosiile curatate de coaja,taiate cubulete ,se adauga la carnea inabusita.se lasa in continuare la foc mic pana ce sosul scade si se ingroasa.se potriveste la gust cu sare si piper apoi se adauga spaghetele fierte si maslinele.se amesteca usor si se aromeaza cu oregano si patrunjel verde.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Daca tot este dezlegare la peste, am adus si eu un preparat cu peste, simplu si usor, asa ca de vara ;)
Merluciu cu cartofi noi si rosii cherry

Comentarii