autor:

susu

» » Paste si pizza

Spaghete cu vita si legume

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 august 2009

Ingrediente
-150-200 grame spaghete, -4 catei de usturoi maricei, -2 cepe potrivite, -1 morcov potrivit, -1 vanata mica, -1 mana de varza alba taiata julien, -1 ardei gras rosu mare, -1 ardei gras galben sau verde, -200-300 grame carne vita, -Curry dupa gust, -½ pahar bullion concentrat fiert in 40 ml ulei masline cu oregano, cimbru si busuioc., -Sos de soia

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Se caleste in wok ceapa si usturoiul tocate marunt. Cand este aurita ceapa se adauga carnea taiata cubulete mici pentru ca vita este mai tare. Dupa ce s-au calit bine se aduga curry aproximativ 2 lingurite si putina vegeta. Se mai caleste apoi se aduga morcovul ras mare. Dupa ce s-a calit morcovul se aduga si celelalte pe rand si se caleste dupa fiecare: vanata taiata cubulete mici, ardeiul taiat fasii si varza fideluta. Se adauga bulionul si pastele fierte “al dente” si se calesc usor fara a se zdrobi. Pastele se fierb intr-un litru de apa cu un praf de sare si putin ulei. Se adauga in momentul cand fierbe apa si se fierb la foc mic. Cand sunt gata se pun in strecuratoare si se pune putin ulei peste ele. Se clatesc cu apa rece. La sfarsit in wok se adauga si putin sos de soia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu vita si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine):

    Am gatit spaghete cu vita si legume dupa reteta lui Susu si au iesit foarte aromate ; nu am avut la indemana busuioc poraspat si am folosit un cub Knorr de busuioc. Multumesc de reteta,

  • 6 comentarii

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

    Delicioase si apetisante!***** Felicitari. Asa mi-au iesit mie( am presarat putin cascaval ras).

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

    arata tere bine

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 31 august 2009

    Pare buna reteta.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 august 2009

      Arata foarte apetisant

    • susu

      susu (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Si sunt si foarte bune, va asigur. Retetele le-am trecut intocmai cum le fac eu pentru ca nu mi-ar placea s-o incerce cineva si sa dea gres. Le puteti incerca cu incredere asa ca

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 august 2009

      Ce bine arata...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

4 voturi

Ingrediente

  • -150-200 grame spaghete
  • -4 catei de usturoi maricei
  • -2 cepe potrivite
  • -1 morcov potrivit
  • -1 vanata mica
  • -1 mana de varza alba taiata julien
  • -1 ardei gras rosu mare
  • -1 ardei gras galben sau verde
  • -200-300 grame carne vita
  • -Curry dupa gust
  • -½ pahar bullion concentrat fiert in 40 ml ulei masline cu oregano
  • cimbru si busuioc.
  • -Sos de soia

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

9 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

14 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

2 voturi    0 comentarii
40 min
Salate reci

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Delicioase si apetisante!***** Felicitari. Asa mi-au iesit mie( am presarat putin cascaval ras).

Retete

din Paste si pizza

Paste cu sos de sfecla rosie Paste cu sos de sfecla rosie

Pregatim sosul. Tocam marunt toate legumele. Intr-o tigaie punem uleiul la incins si adaugam legumele tocate si apa cat sa le cuprindem.

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste radiatori