autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghete picante

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 750 g rosii, , 250 g ciuperci, , 1/2 legatura maghiran, , 1 crenguta de cimbru, , 1 ceapa, , 1 catel de usturoi, , 500 g spaghete, , sare, , 3 linguri ulei de masline,, piper proaspat macinat, , 100 g carnati afumati (taiati felii subtiri), , 60 g cascaval.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se taie bucati. Ciupercile curatate se taie felii, ceapa, usturoiul si frunzulitele de cimbru si maghiran se toaca marunt. Se fierb spaghetele (al dente) in apa cu sare si, intre timp, se calesc in uleiul bine incins ceapa si usturoiul, pana ce devin sticloase. Apoi se adauga ciupercile, se prajesc putin, si la urma de tot - rosiile si ierburile care se dunstuiesc si ele 2-3 minute si se gusta de sare si piper. Carnatii se taie felii, spaghetele se scurg si se baga sub un jet de apa rece. Se pun toate intr-un castron, se amesteca bine cu sosul si se presara cu cascavalul ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete picante" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete picante cu carne(Esparguete picante com carne grilhada)

Spaghete picante cu carne(Esparguete picante com carne grilhada)

Frigem cotletii pe gratar pana se rumenesc. Intre timp fierbem spaghetele conform instructiunilor,

7 voturi    3 comentarii
45 min
Paste si pizza
Spaghete la cuptor cu chiftelute picante

Spaghete la cuptor cu chiftelute picante

Reteta pentru chiftelute o gasiti aici http://mmihalache.blogspot.ro/2013/12/chiftele-picante.html. Fierbem

20 voturi    30 comentarii
1h 15 min
Retete cu paste de la bloggeri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 750 g rosii
  • 250 g ciuperci
  • 1/2 legatura maghiran
  • 1 crenguta de cimbru
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 500 g spaghete
  • sare
  • 3 linguri ulei de masline,
  • piper proaspat macinat
  • 100 g carnati afumati (taiati felii subtiri)
  • 60 g cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pizza cu cascaval