autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spagheti alla carbonara

Autor: LUCA DENISA (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUCA DENISA (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 06 iunie 2007

Ingrediente
Pentru 6 persoane, 500 g Spaghetti, 3 oua, 200 g Sunca afumata sau jambon, 50 g Parmigiano

Dificultate: Medie Timp: 15 min

33 voturi

Mod de preparare

Se pun la fiert spaghetile cu sare.
Intr-o cratita se prajeste Sunca afumata( taiata patratele) cu un pic de ulei. Se bat ouale bine si cand pasta este coapta bine o scurgem de apa , punem in aceasi cratita unde au fiert, ajungem ouale batute bine, sunca prajita si parmigiano si amestecam totul bine.

Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spagheti alla carbonara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
paste cu fructe de mare in sos de rosii

paste cu fructe de mare in sos de rosii

Fructele de mare se pun la fiert si se lasa sa dea cateva clocote (cam 3 minute). Sosul se pregateste

16 voturi    1 comentariu
40 min
Paste si pizza
Carbonara cu somon

Carbonara cu somon

Se coace somonul pe gratarul incins 1 minut apoi se indeparteaza pielea. Se aseaza feliile de kaizer

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

15 min

33 voturi

Ingrediente

  • Pentru 6 persoane
  • 500 g Spaghetti
  • 3 oua
  • 200 g Sunca afumata sau jambon
  • 50 g Parmigiano

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
spaghete cu carne tocata(5porti)