Spaghetti a la Andelu`

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de carne macinata de vita
  • 1 ardei rosu
  • 3 bucati de usturoi
  • 3 rosii decojite ( se gaseste in magazin la conserva + sos de rosii )
  • 1 ceapa (taiata in tocator f marunt)
  • piper
  • chilly

Mod de preparare

Se pune ulei tigaie , se adauga ceapa si usturoiul si ardeiul rosu taiat marunt , se lase sa se prajeasca un pic , apoi se adauga carnea . Din timp in timp se zdrobeste carnea pana devine gri - maroniu. Apoi se adauga sosul de rosii si se lasa la foc mic 45 de min amestecand din cand in cand si adaugand piper + chilly, apoi se trage la o parte.

Dupa ce s-au fiert spaghetile , intr-o oala se adauga unt si se toarna spaghettile in ea + sosul .

Se serveste cu parmezan si un vin alb de masa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor