Spaghetti a la Andelu`

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg de carne macinata de vita
  • 1 ardei rosu
  • 3 bucati de usturoi
  • 3 rosii decojite ( se gaseste in magazin la conserva + sos de rosii )
  • 1 ceapa (taiata in tocator f marunt)
  • piper
  • chilly

Mod de preparare

Se pune ulei tigaie , se adauga ceapa si usturoiul si ardeiul rosu taiat marunt , se lase sa se prajeasca un pic , apoi se adauga carnea . Din timp in timp se zdrobeste carnea pana devine gri - maroniu. Apoi se adauga sosul de rosii si se lasa la foc mic 45 de min amestecand din cand in cand si adaugand piper + chilly, apoi se trage la o parte.

Dupa ce s-au fiert spaghetile , intr-o oala se adauga unt si se toarna spaghettile in ea + sosul .

Se serveste cu parmezan si un vin alb de masa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise