Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare,se adauga 2 linguri de ulei in momentul fierberii pentru ca acestea sa nu se lipeasca .Intre timp pancetta se taie fasii subtiri si se frige la foc mic 1-3 minute intr-o tigaie mare.Odata fierte pastele se pun in oala in care s-a fript pancetta,se adauga piper,sare,cele 5 oua batute bine,uleiul de masline ramas si parmezanul si se lasa pe foc pana compozitia ajunge la consistenta dorita.
(se poate adauga si smantana dupa preferinta)

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii