Spaghetti cu capere si ansoa

Mod de preparare

Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Usturoiul se marnteste si caleste usor in ulei. Se scoate si se adauga in uleiul ramas, rosiile decojite si taiate marunt. Caperele, maslinele fara samburi, ansoa se calesc separat, 5 minute in unt. se amesteca cele 2 preparate, se adauga parmezanul ras si se toarna peste spaghetele scurse. Se servesc imediat cu patrunjel tocat pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila