Punem pastele la fiert în apă cu sare. Avem grijă să nu le fierbem foarte mult, acestea trebuie să fie aldente.
Într-o oală punem un pic de ulei de măsline, usturoiul zdrobit și ardeiul iute. Le călim puțin și scoatem apoi usturoiul din ulei. Adăugăm zucchinele tăiat felii subțiri.
Când zucchinele s-a călit puțin, adăugăm creveții. Îi stropim apoi cu un pahar de vin alb sec, sare și piper.
Se lasă la foc până când creveții se fac roz și zucchinele devine translucid. Se scurg pastele și se adaugă peste creveți. Se amestecă bine astfel încât acestea să absoarbă sosul creveților.
Și gata! Buon appetito amici!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii