autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Spaghetti cu sos picant de vitel

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 august 2009

Ingrediente
1 morcov, 1 pastarnac, 1 ceapa, 4 linguri de ulei de masline, 300 g carne de vitel tocata mare, 3 catei de usturoi pisati, 2 linguri de condimente maruntite (busuioc, cimbru, rozmarin), 1 pahar suc de rosii, 2 rosii, 1 pahar vin alb, sare, piper, patrunjel uscat pentru presarare peste paste, 400 g spaghete

Dificultate: Redusa Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Calim usor ceapa tocata marunt in uleiul de masline.Adaugam si carnea taiata cubulete si amestecam.Punem si morcovul impreuna cu pastarnacul si usturoiul le sotam pentru cateva minute.

Adaugam condimentele si sucul de rosii amestecat cu vin alb. Decojim rosiile,le tocam marunt si le adaugam la sos.Fierbem la foc mic timp de 30 de minute.
Potrivim gustul de sare si piper.

Intre timp fierbem spaghetele in apa cu sare,le scurgem si le trecem sub un jet de apa rece.

Servim spaghetele cu sos,presaram cu patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos picant de vitel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
pizza

pizza

Drojdia, zaharul si sarea se amesteca cu apa calda si se lasa pentru 15 min. Se adauga dupa 15 min

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Se fierb pastele într-o cantitate mare de apă clocotită cu sare, conform indicaților de

2 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

    O bunatate...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2009

    Imi place cum arata.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 25 octombrie 2009

    Arata super spaghetele tale,dar nu inteleg de ce clatiti pastele?Se intaresc si nu mai au nici un gust.Pacat de reteta ca este super buna,dar cu clatitul pastelor ai stricat tot.Nu inteleg de unde ati scos o?am citit la mai multe retete.Oricum felicitari.

    • Fara foto

      Nadia , 05 septembrie 2009

      Uau, ce bine arata!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2009

      Delicios...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 august 2009

      Arata minunat...

    • Fara foto

      miha278 (Chef de cuisine) , 17 august 2009

      Multumescccc!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 15 august 2009

      Arata foarte bine,felicitari.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 august 2009

      Arata bine.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 august 2009

      Bun,bun!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 300 g carne de vitel tocata mare
  • 3 catei de usturoi pisati
  • 2 linguri de condimente maruntite (busuioc
  • cimbru
  • rozmarin)
  • 1 pahar suc de rosii
  • 2 rosii
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • patrunjel uscat pentru presarare peste paste
  • 400 g spaghete

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

57 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Penne cu sos de rosii si capere