autor:

suzanna

» » Conserve si muraturi

Suc de rosii

Autor: suzanna (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suzanna (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 noiembrie 2011

Ingrediente
rosii, sare

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Se spala bine rosiile se trec prin masina speciala care separa cojile si samburi de pulpa rosiei.

Ceea ce ramine se pune la foc mic la fiert.

In timp ce fierbe, se ia spuma pina ce sucul fierbe fara sa mai faca spuma. Se adauga sare dupa gust.

Se pune in recipiente de sticla sterilizate.

Se acopera cu ceva ce poate pastra caldura. A doua zi se pun intr-un loc aerisit (camara, beci).
Daca ti-a placut reteta noastra "Suc de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Rosii decojite in suc propriu

Rosii decojite in suc propriu

Se pune o oala cu apa la fiert. Se iau coditele de la rosii, apoi se spala si se baga in apa clocotita

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Melcisori cu suc de rosii si ciuperci

Melcisori cu suc de rosii si ciuperci

Ciupercile se spala bine cu apa rece, se toaca marunt. Apoi se taie ceapa marunt. Se pune foarte

1 vot    0 comentarii
30h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • rosii
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de suzanna
Tocanita de cartofi (mancare de post)

Tocanita de cartofi (mancare de post)

Se spala cartofii, se curata, se taie cubulete (1cm -2cm). Se taie ceapa solzisori si ardeiul. Se

9 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gogonele in saramura

Gogonele in saramura

Se spala toate legumele si se aseaza in borcane astfel incat in fiecare borcan sa fie dupa gust cimbru

2 voturi    0 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Compot de piersici

Compot de piersici

Se cauta fructele mici dar sanatoase se aseaza in borcane potrivite. In fiecare borcan se pune

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Da, este foarte bun!

Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Zacusca