autor:

autor

» » Supe de carne

Supa-crema de broccoli

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
3-4 buchetele de broccoli, 2 cepe, 1 pahar lapte, 3 galbenusuri, 1 cutie smintina, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 45 min

44 voturi

Mod de preparare

Se curata broccoli, se rupe in buchetele mici si se opareste cu apa sarata. Intr-o oala se calesc putin doua cepe taiate marunt, se adauga buchetelele de broccoli, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba la foc mic. Dupa ce a fiert broccoli, se paseaza prin sita, apoi se adauga in zeama in care a fiert paharul cu lapte, sare, piper si se mai lasa citeva minute. intre timp, se bat trei galbenusuri cu o cutie de smintina, care se adauga in supa.
Se serveste calda, cu crutoane sau saleuri
Se curata broccoli, se rupe in buchetele mici si se opareste cu apa sarata. Intr-o oala se calesc putin doua cepe taiate marunt, se adauga buchetelele
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Supe de carne
Supă cremă de broccoli

Supă cremă de broccoli

Se topeşte untul împreună cu o lingură de ulei de măsline. Ceapa şi ţelina se călesc puţin,

6 voturi    1 comentariu
45 min
Supe de carne
Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli

Ceapa taiata marunt se caleste in unt sau ulei de masline pana devine translucida. Se adauga apoi

8 voturi    4 comentarii
45 min
Supe de carne

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    baiat disperat (Bucatar) , 30 octombrie 2011

    MAMA NU STIE SA GATEASCA HELP!!!!!!!!!!!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

    Multe calorii dar super !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

45 min

44 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Supa de pui cu galusti

Supa de pui cu galusti

Puneti puiul taiat si spalat bine, legumele si cartoful la foc mic in 2 litri de apa. Lasati sa fiarba

5 voturi    5 comentarii
nespecificat
Supe de carne
Zama cu afumatura

Zama cu afumatura

Zama asta este un hit, cu mana pe inima va spun ca e cea mai buna din toate ciorbele din lume! Carnea

6 voturi    0 comentarii
nespecificat
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de pui

Supa crema de pui

Pune la fiert in 2 litri de apa toate legumele impreuna cu 300 gr piept de pui, sare si piper.Lasa-le

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Supe de carne

baiat disperat (Bucatar)

MAMA NU STIE SA GATEASCA HELP!!!!!!!!!!!

Adauga reteta
Retete
din Supe de carne
Ciorba de miel

Ciorba de miel

Se spala carnea de miel si se pune la fiert. Intre timp, se spumeaza supa. Cand carnea este fiarta, se scoate pentru a se dezosa. In

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Pasti
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza

Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza

Punem apa la fiert. Nu vom adauga sare pentru ca avem zeama de varza sarata. Curatam, spalam si tocam legumele cuburi si le adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe