Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovlecei

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 cm radacina de ghimbir
  • 1 felie de telina
  • 1 cartof
  • 1 cutie lapte de cocos
  • sare
  • fulgi de chili pentru servit

Mod de preparare

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa!

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun in oala pe fo,c cu apa cat sa le cuprinda, putina sare si se lasa la fiert 30 min. Dupa acest timp, se rastoarna in blender, se paseaza bine, pentru o textura mai fina se trece prin sita, apoi rezultatul din nou in oala, se amesteca pe foc cu laptele de cocos cateva minute pana se dizolva toata smantana de cocos din cutie, se potriveste de gust la final, apoi se opreste focul.

Se pune supa in boluri si se serveste deasupra cu fulgi de chili.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat