Supa crema de dovlecei

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovlecei

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 cm radacina de ghimbir
  • 1 felie de telina
  • 1 cartof
  • 1 cutie lapte de cocos
  • sare
  • fulgi de chili pentru servit

Mod de preparare

Este o reteta de post super, super gustoasa si sanatoasa!

Legumele curatate, spalate, taiate, se pun in oala pe fo,c cu apa cat sa le cuprinda, putina sare si se lasa la fiert 30 min. Dupa acest timp, se rastoarna in blender, se paseaza bine, pentru o textura mai fina se trece prin sita, apoi rezultatul din nou in oala, se amesteca pe foc cu laptele de cocos cateva minute pana se dizolva toata smantana de cocos din cutie, se potriveste de gust la final, apoi se opreste focul.

Se pune supa in boluri si se serveste deasupra cu fulgi de chili.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort copii

Tort copii

Tort copii
Lapte cu orez si sos de capsuni

Lapte cu orez si sos de capsuni

Lapte cu orez si sos de capsuni
Gogosi cu ciocolata
Dulciuri diverse

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor