autor:

Timea

» » Retete cu paste de la bloggeri

Supa crema de legume si rosii cu taitei

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 aprilie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 aprilie 2014

Ingrediente
4 morcovi mari, 1 radacina pastarnac, 1 felie de telina radacina, 1 ceapa, 1/2 ardei verde, 1/2 ardei rosu, 1 dovlecel potrivit, 1 lingura sare, 2 l apa, 750 ml suc de rosii (eu am avut de casa), 150 gr taitei de casa ondulati Hutton, sare si piper dupa gust, 2 lingurite zahar, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

7 voturi

Mod de preparare

De cand am vazut pastele acestea am zis ca trebuie sa fac o supa de rosii si sa le adaug in ea. Nu de la inceput m-am gandit insa ca o sa fie o supa crema, planuisem una clasica cum mai fac eu. Dar sincer nu imi pare rau deloc ca mi-a venit intre timp idea de a face o supa crema. A iesit delicioasa, iar pastele Hutton completeaza perfect supa mea.



Punem aprox 2 l de apa la fiert in care adaugam o lingurita de sare. Legumele le curatam si le spalam, le taiem bucati mari si le adaugam in apa clocotita. Lasam sa fiarba la foc potrivit si verificam cu o furculita din cand in cand daca sunt fierte legumele. In mod special la morcovi m-am uitat eu pt ca restul s-au fiert mai repede. Nu trebuie sa fie foarte, foarte moi.



Luam de pe foc si in doua reprize punem legumele, cu cate o cana din apa in care au fiert, in blender timp de 30 de secunde. Separat intr-un vas punem sucul de rosii la fiert si adaugam legumele pasate. Potrivim de sare si piper, adaugam zaharul si lasam sa fiarba aprox 10 minute. In acest timp fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj si le scurgem de apa trecandu-le apoi pe sub un jet de apa rece.



Luam supa de pe foc si adaugam patrunjel verde tocat.



Pastele nu le amestecam cu supa ci atunci cand punem supa in farfurie adaugam si pastele in farfurie. Va garantez ca este o supa gustoasa si plina de vitamine. In plus se face super repede si usor.



Pofta mare va doresc!



Reteta pregatita de Timea @www.timeaioo.blogspot.ro cu paste oferite de Hutton.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume si rosii cu taitei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete cu paste de la bloggeri
Paste cu ragu

Paste cu ragu

Ceapa o tocam marunt si o punem la calit in 4 linguri ulei de masline pana cand se inmoaie, apoi

6 voturi    0 comentarii
2h 45 min
Retete cu paste de la bloggeri
Tagliatelle cu varza creata si sunca

Tagliatelle cu varza creata si sunca

Prajim feliile de sunca intr-un strop de ulei, apoi le scoatem pe hartie absorbanta si le lasam sa

2 voturi    0 comentarii
30 min
Retete cu paste de la bloggeri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Farcasanu Maria , 19 aprilie 2015

    Trebuie sa incerc ca suna tare bine!

  • Fara foto

    Cosette Firdean , 21 mai 2014

    Şi eu am făcut o supă cremă de roşii, am pus legume mai puţine ca să rămână pregnant gustul de roşii şi la sfârşit am pus frunze proaspete de busuioc tocate Nouă ne-a plăcut..

  • Laura_Nechita

    Laura_Nechita (Chef de cuisine) , 08 mai 2014

    o bunatate de supa!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

7 voturi

Ingrediente

  • 4 morcovi mari
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 felie de telina radacina
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 dovlecel potrivit
  • 1 lingura sare
  • 2 l apa
  • 750 ml suc de rosii (eu am avut de casa)
  • 150 gr taitei de casa ondulati Hutton
  • sare si piper dupa gust
  • 2 lingurite zahar
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Laura_Nechita

Laura_Nechita (Chef de cuisine)

o bunatate de supa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete cu paste de la bloggeri

Paste cu dovlecei Paste cu dovlecei

Dovleceiii spalati, uscati, taiati fasii pe lung, cu cutitul economic, se pun in tigaia cu ulei. Jumatate din fasii se calesc acoperite

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Paste cu sos de ciuperci galbiori Paste cu sos de ciuperci galbiori

In vasul cu ulei, se caleste usturoiul intreg, fara sa se arda, doar cat isi elimina aroma si se scoate; se adauga apoi ceapa tocata

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste de casa, cu hribi si bacon