In vasul cu unt incins,se pun legumele curatate,spalate,taiate grosier,leurda bine spalata si taiata,dupa ce s-au calit putin,se adauga supa si se lasa la fiert 30min;dupa ce au fiert bine,se strecoara,supa se pastreaza,legumele se paseaza cu blenderul,piureul obtinut se amesteca cu lapte,supa de la fiert adaugata cate putin pana se ajunge la consistenta dorita,se pune din nou pe foc,se condimenteaza dupa gust iar dupa 2-3clocote se opreste focul.
Se serveste fierbinte cu parmezan deasupra si felii de lamaie.

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
A zis Vali sa caut reteta lui Scarlatescu, ca se tot lauda ca al lui e cel mai bun.....Am gasit eu o inregistrare in care...
Hamburger
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Comentarii