autor:

Fara foto

» » Supe de carne

Supa de peste cu coreandru

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
250 g file de peste fara solzi, , pentru marinata:, 1/4 lingurita sare, 1/4 lingurita zahar, citiva stropi sos soia, 1 lingurita malai dizolvat in apa apr. 1 lingurita (15 ml), , citeva fire de coriandru proaspat, 1.2 litri apa

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Se taie pestele felii subtiri. Feliile nu trebuie sa fie prea mari. Intr-un castron mai putin adinc, se amesteca ingredientele de marinata, se adauga pestele si se amesteca incet, ca sa se unga bucatile peste tot. Se acopera vasul si se lasa 30 min la frigider. Se spala coriandru si daca firele sunt prea lungi se taie in doua. Se pune apa la fiert. Se adauga feliile de peste marinat si se pune iar pe foc. Se adauga firele de coriandru se da flacara la mic si se lasa 2-3 min, pina cind pestele este gata si devine mat. Supa se serveste in castroane incalzite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de peste cu coreandru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

Se pune carnea la fiert intr-o oala. Se spumeaza cand incepe sa fiarba. Cand este fiarta supa, se

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Supe de carne
Supa de Gaina cu taitei

Supa de Gaina cu taitei

Se spala gaina. Se pune la fiert cu apa rece, cat sa o acopere si se adauga putina sare. Cand se

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 250 g file de peste fara solzi
  • pentru marinata:
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 lingurita zahar
  • citiva stropi sos soia
  • 1 lingurita malai dizolvat in apa apr. 1 lingurita (15 ml)
  • citeva fire de coriandru proaspat
  • 1.2 litri apa

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac Fiertura de somon dichisita cu smantana si lacrimi de dovleac

Reteta ce o prezint mai jos poate parea un pic bizara, caci e un melanj de influente, arome si gusturi din felurite regiuni. Mai e si

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa de ardei umpluti Supa de ardei umpluti

Zarzavaturile se cur???, se spal? ?i se taie cubule?e, se c?lesc în pu?in ulei ?i ap?, într-un vas înalt, de cca.

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ciorba de potroace
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide