Se pune carnea cu 2l de apa rece la foc mic. Se spumuieste de cateva ori, dupa care se adauga zarzavatul. Se acopera oala si se fierbe totul la foc mic. Cand carnea si zarzavaturile sunt fierte, se adauga vegeta\sare si se mai fierbe totul cateva minute. Se poate drege si cu un galbenus de ou.

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Noh, se pare că, an de an în această perioadă a anului, mă/ne împrietenim cu chefalul în diverse...
Chefal pe pat de lamaie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Comentarii