Astfel, morcovii se taie in felii, telina asemenea, se adauga intr-o oala, se toarna circa 2 litri de apa si tacamurile de pui. Se lasa sa fiarba putin, la foc mediu, timp in care legumele trebuie sa fie moi, la fel si carnea. Dupa ce a fiert carnea si legumele, se scot si se pregatesc galustele din gris de grau.
Se bat ouale spume, se adauga in ploaie gris, pana se obtine o pasta. Se reduce focul la mininum, se adauga galustele incet, cu lingura, daca a scazut mult din supa, se adauga putina apa. Supa se mai lasa putin la fiert, foarte putin, ca sa nu se rupa galustele. Apoi se adauga patrunjelul tocat marunt, putin inainte de servite, si gata. Se mai adauga sare dupa bunul plac, dar nu multa.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Prajitura cu iaurt si visine este delicioasa si economica! Am facut un calcul si nu costa mai mult de 25 roni.
Prajitura cu iaurt si visine
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Îmi place
Distribuie
Comentarii