Se taie puiul bucati, se spala bine si se pune la fiert doar fieptul de pui, se spumuieste bine, se adauga o cana de apa rece, si cand este aproape fiert se adauga o ceapa taiata in patru si morcovul impreun cu Maggi Secretul Gustului Intensavor. Se scoate piertul de pui, se taie fasii si se pune din nou in supa. Cand este aproapa gata supa, se fac galustile astfel: intr-un castron se bat bine 2 oua cu un praf de sare, se adauga un varf de cutit de bicarbonat (pentru a fi pufoase), se adauga grisul si doua linguri de ulei, se amesteca totul bine si se lasa cam 3 minute sa se aodihneasca, se pun galustile cu lingurita in supa, se adauga o cana de apa rece peste galuste si se lasa la fiert cu capacul pus. Se stinge focul si se toaca patrunjel fin deasupra. Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii