Rosiile se pun in apa si se da un clocot dupa care se decojesc si se mixeaza. Intr-o tigaie se pune un pic de ulei 1/4 cana de orez cu legumele taiate marunt si se lasa pe foc pina orezul e translucid (5-6 minute). Se amesteca intr-o oala rosiile mixate cu legumele si se completeaza cu apa si se pune la fiert. Se pune sare dupa gust si o lingurita de Secretul Gustului de legume. Cand orezul a fiert se pune patrunjelul si mararul se da un clocot si se inchide.
Separat, painea se taie cubulete, se condimenteaza cu usturoi praf si un pic de ulei, se pun in tava si se baga la cuptor. Se lasa aproxminativ 15 min, pana devin crocante (depinde de cuptor daca e electric sau pe gaz).
Se pun crochete de paine in castron, se toarna supa deasupra si pofta buna!
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Am tot vazut prajitura cu visine a lui Motan si cum primisem rubarba, am hotarat sa pregatesc prajitura aceasta dar inlocuind...
Desert prajitura cu rubarba
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Îmi place
Distribuie
Comentarii