autor:

LUBITA

» » Supe de carne

Supa de vita cu legume

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2015

Ingrediente
3kg oase de vita, 1ceapa, 2morcovi, 1/2telina, 1ardei gras, 1dovlecel, 500g rosii, 2cartofi, paste, sare

Dificultate: Redusa Timp: 3h

1 vot

Mod de preparare

Oasele de vita spalate,se pun in oala sa fiarba iar daca dupa 30-40min se aduna deasupra spuma neagra,se arunca apa,oasele se spala si se pun din nou la fiert,impreuna cu 1lingura rasa cu sare;cand incepe sa clocoteasca se adauga legumele curatate,spalate si taiate in jumatati.Dupa 2h de fiert incet,se strecoara totul,oasele se dau deoparte,legumele se paseaza cu blenderul vertical,piureul obtinut se amesteca cu zeama de la fiert,se mai adauga 1cana cu apa daca e nevoie,se potriveste la gust,cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele iar dupa 3-4min se opreste focul si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vita cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supă de fasole verde cu cârnați afumați

Supă de fasole verde cu cârnați afumați

Nu știu cum vă organizați voi cu gătitul, dar eu marțea rămân întotdeauna fără mâncare

15 voturi    5 comentarii
1h 45 min
Supe de carne
SUPA DE PERISOARE cu piept de pui

SUPA DE PERISOARE cu piept de pui

Legumele se taie marunt sau se rad si se pun la fiert intr-un litru si jumatate de apa. Pieptul de

19 voturi    11 comentarii
1h 30 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

1 vot

Ingrediente

  • 3kg oase de vita
  • 1ceapa
  • 2morcovi
  • 1/2telina
  • 1ardei gras
  • 1dovlecel
  • 500g rosii
  • 2cartofi
  • paste
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

5 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

10 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de ied Ciorba de ied

Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min, apoi se arunca apa, carnea se spala, se pune din nou la fiert, iar cand incepe

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Retete de Pasti
Bors de miel Bors de miel

Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de otet. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Supa de pui cu taitei