Se curata puiul si se pune la fiert cu delikat de pasare. Se pune in apa rece, atentie cat puneti, sa nu fie prea sarat - este cam inselator, mai bine mai gustati si mai puneti dupa aceea.
La ceapa se face in capatul superior taietura in cruce si nu se mai desface in supa, cartofii se taie in patru sau in doua parti, cum doriti, morcovul se taie pe jumatate, rosiile se dau pe razatoarea cea mica si se arunca pieile. Se lasa sa fiarba zarzavatul apoi se scoate cu paleta si se pune deoparte. Se pune carnea dezosata si transata bucati, cat sa se poata servi mai mici de regula.
Se adauga piperul, fideaua si borsul, apoi verdeata se pune legata manunchi si se scoate dupa ce a fiert supa. Copilul meu serveste si cu cartofi, adica doua bucati in supa. Cine doreste poate adauga un sos de usturoi: ou cu usturoi cu marar sau ou cu smantana.
Este super buna si nu se mai plang copii ca are mult zarzavat, ca pe ei asta ai deranjeaza cand consuma supa. Arata bine si e super gustoasa. Daca nu le place condimentata, nu puneti piper sau daca vor mai condimentata, puneti piper negru macinat si putin praf de chilii. Este super pt. cei carora le place picanta. Din legume se poate face felul doi.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii