Reteta postata pe: 14 martie 2014
Ingrediente
1 pungă de conopidă congelată, 1 pungă de broccoli congelat, două mâine de nuci crude, o mână de semințe de pin,, o lingură cu semințe de chia, Pentru sos:, zeama de la o jumătate de lămâie,, 3 linguri cu ulei de măsline,, o linguriță cu miere,, sare, piper,, coriandru măcinat
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
1 vot
Mod de preparare
Am fiert la aburi o pungă de conopidă congelată și una de brocoli (puteți folosi și proaspete -eu pe astea le aveam în congelator - și le puteți fie fierbe normal în apă cu sare, fie tot așa, ca mine, să le faceți la aburi), le-am amestecat cu două mâini zdravene de nuci crude, o mână de semințe de pin, o lingură cu semințe de chia. Am făcut un sos din zeama de la o jumătate de lămâie, 3 linguri cu ulei de măsline, o linguriță cu miere, sare, piper, coriandru măcinat (părerea mea e să puneți după gust, eu am pus aproximativ 1/4 de linguriță din fiecare) și l-am turnat peste amestecul meu de legume, nuci și semințe. Nu e bună, e super bună!
Alte salate delicioase gasiti pe blogul Mariana Kitchening!
Alte salate delicioase gasiti pe blogul Mariana Kitchening!
