autor:

» » Paste si pizza

Tagliatele cu ciuperci si sunca

Autor: olivia fulger (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Belgia


    Reteta postata pe: 21 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: olivia fulger (Chef de cuisine)   
Specific:  

Belgia


Reteta postata pe: 21 septembrie 2009

Ingrediente
150 gr de sunca, 200gr de ciuperci proaspete, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 legatura de marar, 1 ceasca de vin alb, 300 gr de smantana, sare, piper, 300 gr tagliatele.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Sunca se taie fasii calindu-se apoi cu ciupercile taiate. Se adauga ardeiul taiat marunt si vinul alb. Dupa ce se calesc in putin ulei sau unt, se adauga smantana. Ceapa se taie in doua si se pune in compozitie(la sfarsit se scoate din aceasta).Se lasa compozitia pe foc pana cand devine un sos. Se pune mararul tocat marunt,se adauga sare si piper dupa gust.
Separat se fierb tagliatelele, se scurg si se pun in farfurie. Peste acestea se adauga sosul.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatele cu ciuperci si sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Foarte bune. La fel fac si eu dar fara ardei si ceapa, daca am, pun un morcov. Si bineinteles ca la orice pasta parmigiano ras.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Cred ca trebuie sa fie foarte bune !!!Pacat ca nu ai pus si poze....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 150 gr de sunca
  • 200gr de ciuperci proaspete
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de marar
  • 1 ceasca de vin alb
  • 300 gr de smantana
  • sare
  • piper
  • 300 gr tagliatele.

Raporteaza reteta

mac myra (Chef de cuisine)

Foarte bune. La fel fac si eu dar fara ardei si ceapa, daca am, pun un morcov. Si bineinteles ca la orice pasta parmigiano ras.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu chiftelute in sos picant