autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Tagliatele cu ciuperci si sunca

Autor: olivia fulger (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Belgia


    Reteta postata pe: 21 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: olivia fulger (Chef de cuisine)   
Specific:  

Belgia


Reteta postata pe: 21 septembrie 2009

Ingrediente
150 gr de sunca, 200gr de ciuperci proaspete, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 legatura de marar, 1 ceasca de vin alb, 300 gr de smantana, sare, piper, 300 gr tagliatele.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Sunca se taie fasii calindu-se apoi cu ciupercile taiate. Se adauga ardeiul taiat marunt si vinul alb. Dupa ce se calesc in putin ulei sau unt, se adauga smantana. Ceapa se taie in doua si se pune in compozitie(la sfarsit se scoate din aceasta).Se lasa compozitia pe foc pana cand devine un sos. Se pune mararul tocat marunt,se adauga sare si piper dupa gust.
Separat se fierb tagliatelele, se scurg si se pun in farfurie. Peste acestea se adauga sosul.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatele cu ciuperci si sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
tagliatelle cu somon afumat

tagliatelle cu somon afumat

Intr-o tigaie calim intr-o lingura de ulei usturoiul si ceapa ,dar fara sa se coloreze,adaugam somonul

1 vot    5 comentarii
20 min
Paste si pizza
Paste cu masline verzi si capere

Paste cu masline verzi si capere

Se fierb pastele asa cum scrie pe pachet, apoi se decojesc rosiile si se taie pulpa in cubulete.

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Foarte bune. La fel fac si eu dar fara ardei si ceapa, daca am, pun un morcov. Si bineinteles ca la orice pasta parmigiano ras.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2009

    Cred ca trebuie sa fie foarte bune !!!Pacat ca nu ai pus si poze....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • 150 gr de sunca
  • 200gr de ciuperci proaspete
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de marar
  • 1 ceasca de vin alb
  • 300 gr de smantana
  • sare
  • piper
  • 300 gr tagliatele.

Raporteaza reteta

mac myra (Chef de cuisine)

Foarte bune. La fel fac si eu dar fara ardei si ceapa, daca am, pun un morcov. Si bineinteles ca la orice pasta parmigiano ras.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara  reţetă cu smântână Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Preparare Spaghete Carbonara rețetă cu smântână: Se taie mezelul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie in uleiul

11 voturi    3 comentarii
40 min
Paste si pizza
Spaghete carbonara reţetă in stilul meu