Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
aluat: 200 gr. faina, sare, un ou, 75 gr. unt rece, o lingura lapte umplutura: 200 gr. ciuperci, 100 gr. sunca, 2 linguri capere, o cutie smintina, un galbenus, o mina cascaval ras
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
2 voturi
Mod de preparare
Ciupercile, sunca taiata cuburi, caperele si o lingura de ierburi(patrunjel, oregano) se calesc intr-o lingura de ulei. Aluatul se intinde in tava de tarta pregatita cu hirtie de copt. Deasupra se pun ciupercile. Galbenusul se amesteca cu smintina, sare, piper si vegeta si se toarna peste tarta. Se presara cascaval ras. Se pune 30 min la cuptor si se coace.
Se serveste fierbinte
Se serveste fierbinte
