Tarta cu dovleac

Mod de preparare

Dovleacul curatat de coaja si seminte se rade pe razatoarea cu ochiuri mari,apoi se pune intr-un vas impreuna cu untul si zahar;se lasa pe foc pana scade si a devenit o pasta;dupa ce s-a racit se adauga scortisoara si se omogenizeaza bine

1 sau doua forme de tarta,capitonate cu aluat,se umplu cu pasta de dovleac,se niveleaza suprafata apoi se pun deasupra fasii din aluat ramas iar intre ele,cate jumatate de miez de nuca;se lasa la cuptor 30min iar dupa ce s-au racit se scot pe un platou.

Pe aceeași temă:

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios

Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa