autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Tarta cu frisca si capsune

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 martie 2013

Ingrediente
ptr tarta, 2 pahare de faina, 100 gr zahar pudra, 200 gr de unt rece, 10u, ptr frisca, 250 ml de smantana ptr frisca, 500 gr de capsune proaspete

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

6 voturi

Mod de preparare

La noi acum este sezonul capsunelor si am profitat de ocazie sa fac o tarta cu capsune.

Aluatul - In robotul de bucatarie se adauga faina, zaharul pudra si untul rece taiat cuburi si cu pulsuri se face un aluat sfaramicios, se adauga oul si se amesteca putin pana se formeaza aluatul - nu trebuie mult prelucrat ca sa nu se faca pasta. Se da la frigider ptr cel putin o ora dupa care se pune aluatul intre doua foi de pergament si se intinde pana la grosimea de 5mm. Se pune pe o tava de tarta si se inteapa cu furculita ca sa nu aiba aer si se coace la 180 de grade 20 de minute. Inainte de a-l da la copt se pune pe aluat o foaie de pergament si deasupra se pun boabe de fasole.

Crema - se bate spuma smantana pana devine o frisca tare, se poate adauga o parte din capsune in frisca dupa ce le-am zdrobit sau le putem taia in doua si acoperi intai tarta cu un strat de capsuni pe care presaram putin zahar pudra si deasupra punem frisca batuta la care am adaugat o lingura de zahar pudra si pe urma am ornat iar cu capsuni.

O tarta usoara si foarte gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu frisca si capsune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Minirulouri cu capsuni, rapide

Minirulouri cu capsuni, rapide

Se lasa rulourile cam 15-20 minute sa se decongeleze, se aseaza in tava pe hartie de copt si se coc

6 voturi    4 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Mini Cheesecake cu sos de afine

Mini Cheesecake cu sos de afine

Biscuitii se maruntesc, se adauga untul topit si se amesteca bine apoi amestecul l-am impartit in

2 voturi    4 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

6 voturi

Ingrediente

  • ptr tarta
  • 2 pahare de faina
  • 100 gr zahar pudra
  • 200 gr de unt rece
  • 10u
  • ptr frisca
  • 250 ml de smantana ptr frisca
  • 500 gr de capsune proaspete

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

10 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Paine cu cartofi in stil unguresc