Pentru aluat se pun ingredintele in robotul de bucatarie si se amesteca pina se face un bulgare de coca. Se scoate aluatul, se tavaleste prin faina si se intinde in forma de tarta (sau intr-o tava 27x27cm).se inteapa cu furculita. Rosiile se spala, se taie felii potrivite, ceapa se toaca mare, iar mozzarella jumatate se taie felii, jumatate se rade. Ouale se bat cu smantana si condimente. Peste aluat se pun feliile de rosii, se presara ceapa si se pun feliile de brinza. Se toarna compozitia de oua si smantana, se presara restul de mozzarella si putina boia. Se pun 2-3 frunzulite de busuioc tocate fin si se da la cuptor la 175 grade. Se poate folosi in umplutura si carne tocata care se caleste putin, se scoate pe o hirtie absorbanta si se pune peste blatul din tava. Se pun restul ingredientelor.
Se serveste atit calda cit si rece.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii