Tarta de dovlecei si morcovi(Tarte spirale aux courgettes et aux carottes)

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 6 persoane:
  • 1 foie de aluat din comert
  • 3 dovlecei
  • 6 morcovi
  • 150 g de St Môret(Brinza)
  • 25cl de smintina
  • 2 oua
  • 2 tranche de jambon alb(de pui)
  • patrunjel
  • bazilic
  • ulei de olive
  • sare si piper

Mod de preparare

1.Se spala dovleceii si se feliaza fin. Putem face cu cutitul sau cu un robot.

2.Se pune intr-o cratita apa su sare la fert. Cind apa ferbe se adauga morcovii si se lasa 2 minute in apa ferbind,apoi se scurg si se pun intr-un bol cu multa apa rece si gheata. La fel procedam si cu dovleceii. Se gusta se se vada daca sunt ferti(cit si dovleceii,cit si morcovul).

3.Se incalzeste cuptorul la 180°C( th.6)

4.Se pune aluatul in tava.

5.Se taie in transe jambonul in lungime ca sa obtine mai multe bucati.

6.Pe planul de lucru, răspândim 4 felii de dovlecel, se suprapun ei. Rolindurile și punem la centrul de aluatului. Menținem în permanență spirala, se acoperă cu benzi de morcovi și dovlecei și șuncă și alternativ până când toate ingredientele sun terminate.

7.In bol se amestica brinza cu smintina,ouale si verdeturile.Se sareaza dupa gust si adugam si putin piper dupa cere se amestica din nou.

8.Turnam delicat sosul obtinut pe tarta.La sfirsit se a adauga putin ulei.

9.Se da la cuptor pentru 35-40 minute.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise