Prima data facem aluatul, daca aveti un robot de bucatarie il puteti folosi, daca nu , ne folosim manutele :). Amestecam faina cu sarea si zaharul, apoi adaugam untul rece taiat cuburi amestecam pana rezulta un aluat nisipos.Daca lucram manual trebuie sa ne miscam rapid astfel se topeste untul.Adaugam oul si lingura de apa rece si mixam pana aluatul se leaga.Punem aluatul in forma de tarta, il asezam uniform si apoi il intepam cu furculita de cateva ori.Il punem la cuptor pentru 15 minute la 180 grade apoi il scoatem.Scoatem samburii visinelor, apoi le amestecam cu migdalele si zaharul brun, le punem peste tarta.
Albusurile le batem spuma cu sare, apoi adaugam treptat zaharul, le batem pana cand devin ferme si lucioase.Le punem peste visine si le dam la cuptor la 130 grade pana bezeaua capata o culoare aurie, la mine a durat cam 15 minute, in ultimele 5 minute am redus temperatura la 100 grade.
Scoatem tarta si o lasam sa se raceasca apoi servim, poate cu o cupa de inghetata ;) Enjoy!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii