Tiramisu cu fructe de pãdure

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu cu fructe de pãdure

Ingrediente

  • 3 ouã
  • 3 linguri zahãr
  • 250 gr. mascarpone sau cremã de brânzã
  • 12 piscoturi pt. sampanie
  • 2 dl ceai de fructe de pãdure
  • 200 gr. fructe de pãdure proaspete sau congelate, compot...
  • Decor:
  • 4 linguri dulceatã de zmeurã

Mod de preparare

Este un desert pe care il apreciem vara, când este asa de cald si avem nevoie de "ceva rece".

La noi e incã vara, asa cã am incercat sã fac un Tiramisu putin diferit de Tiramisu rețeta originală

1)Bate bine gãlbenusele cu zahãr.

Adaugã mascarpone si albusele bãtute spumã.Amestecã bine.

2)Distribuie jumãtate din canitatea de cremã in 4 cupe individuale.

Trece piscoturile prin ceaiul de fructe (am pus un baton de scortisoarã la fiert cu pliculetele de ceai pt. aromã) si pune deasupra cremei, apoi fructele.

3)Acoperã cu restul de cremã si pune o lingurã de dulceatã de zmeurã in centru.

Dã la rece cel putin 1 orã.

Poftã bunã!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise