Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
480 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • 500 g pulpa de vita
  • 4 morcovi
  • 1 bucata de telina
  • 3 cepe
  • 5 catei de usturoi
  • 400 ml vin rosu
  • 1 fir de rozmarin
  • 1 fir de cimbru
  • sare, piper dupa gust
  • 2-3 linguri cu ulei de masline

Mod de preparare

Carnea se usuca cu prosoape de hartie si se taie cuburi. Legumele se taie cubulete mici. Carnea se rumeneste pe toate partile in putin ulei de masline.

Cuburile de carne se pun in cuva unui slow cooker Crock Pot.

Deasupra se pun toate legumele, condimentele, sare si piper.

Se toarna vinul, 100 ml de apa, putin ulei de masline si se pune capacul.

Mancarea se gateste in slow cooker timp de 7-8 ore , setand functia low, pana ce carnea de vita devine moale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Aperitiv tarta cu zucchini si branza
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu zucchini si branza

"retete festive de iarna"

Aperitiv tarta cu zucchini si branza
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci