Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
480 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • 500 g pulpa de vita
  • 4 morcovi
  • 1 bucata de telina
  • 3 cepe
  • 5 catei de usturoi
  • 400 ml vin rosu
  • 1 fir de rozmarin
  • 1 fir de cimbru
  • sare, piper dupa gust
  • 2-3 linguri cu ulei de masline

Mod de preparare

Carnea se usuca cu prosoape de hartie si se taie cuburi. Legumele se taie cubulete mici. Carnea se rumeneste pe toate partile in putin ulei de masline.

Cuburile de carne se pun in cuva unui slow cooker Crock Pot.

Deasupra se pun toate legumele, condimentele, sare si piper.

Se toarna vinul, 100 ml de apa, putin ulei de masline si se pune capacul.

Mancarea se gateste in slow cooker timp de 7-8 ore , setand functia low, pana ce carnea de vita devine moale.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure