Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
480 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • 500 g pulpa de vita
  • 4 morcovi
  • 1 bucata de telina
  • 3 cepe
  • 5 catei de usturoi
  • 400 ml vin rosu
  • 1 fir de rozmarin
  • 1 fir de cimbru
  • sare, piper dupa gust
  • 2-3 linguri cu ulei de masline

Mod de preparare

Carnea se usuca cu prosoape de hartie si se taie cuburi. Legumele se taie cubulete mici. Carnea se rumeneste pe toate partile in putin ulei de masline.

Cuburile de carne se pun in cuva unui slow cooker Crock Pot.

Deasupra se pun toate legumele, condimentele, sare si piper.

Se toarna vinul, 100 ml de apa, putin ulei de masline si se pune capacul.

Mancarea se gateste in slow cooker timp de 7-8 ore , setand functia low, pana ce carnea de vita devine moale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort copii

Tort copii

Tort copii
Lapte cu orez si sos de capsuni

Lapte cu orez si sos de capsuni

Lapte cu orez si sos de capsuni
Gogosi cu ciocolata
Dulciuri diverse

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor