Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Mod de preparare

Carnea se usuca cu prosoape de hartie si se taie cuburi. Legumele se taie cubulete mici. Carnea se rumeneste pe toate partile in putin ulei de masline.

Cuburile de carne se pun in cuva unui slow cooker Crock Pot.

Deasupra se pun toate legumele, condimentele, sare si piper.

Se toarna vinul, 100 ml de apa, putin ulei de masline si se pune capacul.

Mancarea se gateste in slow cooker timp de 7-8 ore , setand functia low, pana ce carnea de vita devine moale.

Pe aceeași temă:

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa

Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot

Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot