autor:

Sidy

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tochitura Cirio

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 martie 2011

Ingrediente
1 piept de pui, 100 g carnati afumat, 300 g ficatei de pui, 300 g pulpa de porc, 300 g galbiori( ciuperci), 300 g faina malai, 5-6 catei usturoi, 1 cutie rosii in bulion Cirio Pelati, 1 ceapa, patrunjel verde, , sare, piper, ardei iute

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

106 voturi

Mod de preparare

Se ia ceapa, se curata, se taie fideluta si se caleste.
Usturoiul se taie marunt si se pune peste ceapa.Adaugam rosiile decojite si taiate marunt, impreuna cu bulionul.Acoperim cu capac si lasam sa fiarba putin inabusit.
Carnea de porc se spala si se taie bucatele .
O adaugam apoi peste cepa inabusita. Adaugam carnatul taiat felii, ardeiul iute taiat rondele, sare si piper si lasam sa fiarba 20 minute.
Adaugam apoi pieptul de pui , ciupercile si ficateii ,taiate toate bucatele.
Se lasa sa fiarba bine , la foc potrivit, acoperite, cam 30 minute ,iar la sfarsit se adauga patrunjelul verde tocat marunt.
Tochitura se serveste alaturi de mamaliguta.
Pofta mare !
Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura Cirio" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmalute in foi de vita cu varza

Sarmalute in foi de vita cu varza

Pentru inceput, foile de vita se spala bine dupa care se pun intr-o cratita cu apa adusa la punctul

0 voturi    1 comentariu
4h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
fasole paistai cu  branza

fasole paistai cu branza

spalati si curatati pastaile. curatati si taiati felii ceapa. spalati rosiile, curatati-le de coaja

8 voturi    3 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • LUBITA

    LUBITA (Chef de cuisine):

    Am facut,este o tochitura super delicioasa,la fel am procedat,insa cu scuzele de rigoare,nu am pus rosii;sub nici o forma,nu sunt de acord cu rosiile in tochitura,atunci va fi o tocanita

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Toncean Sidonia , 03 noiembrie 2013

    Adica ?

  • Fara foto

    Herman Si Valeria Mleziva , 02 noiembrie 2013

    mleziva

  • tatiana

    tatiana (Chef de cuisine) , 15 iulie 2011

    Felicitari, totusi , merg pe mana lui luibita.

    • sare & piper

      sare & piper (Maestru bucatar) , 17 aprilie 2011

      In poza finala nu apare conserva Cirio , desfacuta!

    • kamkrys75

      kamkrys75 (Chef de cuisine) , 11 aprilie 2011

      Arata super!!!!o incerc cu siguranta:*

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 27 martie 2011

      Buna tochitura o voi incerca!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 23 martie 2011

      Te-am votat! Buna tochitura!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

106 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 100 g carnati afumat
  • 300 g ficatei de pui
  • 300 g pulpa de porc
  • 300 g galbiori( ciuperci)
  • 300 g faina malai
  • 5-6 catei usturoi
  • 1 cutie rosii in bulion Cirio Pelati
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • ardei iute

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

226 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

23 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

tatiana (Chef de cuisine)

Felicitari, totusi , merg pe mana lui luibita.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat sa ne ramana cat mai intreg ardeiul. Cotorul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sarmale in dovleac Sarmale in dovleac

La dovleac aveti ceva de muncit si va trebuie ceva muschi, avand in vedere ca dovleacul este destul de greu...asa ca am cerut ajutorul

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Mancare de linte